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Arôme amande amère - 500mL
REF : 2289
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€
A propos du Produit
Arôme amande amère.
UTILISATIONS
Frangipanes, macarons.
Pâtes cuites, jaunes et biscuitées.
MISE EN OEUVRE
Dosage indicatif : 1 à 2 g / kg.
AVANTAGES
Excellent goût d’amandes amères.
Produit concentré donc économique.
Texture et couleur facilitant l’utilisation et le dosage : couleur blanche = traceur.
Produit résistant à la cuisson et à la surgélation.