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Éclair pur beurre - x140
REF : 1585
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36,93
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A propos du Produit
140 éclairs pur beurre.
Bonne tenue au garnissage.
Mise en oeuvre : Laisser la pâte se réhydrater au moins 2 h après garnissage. Pensez à utiliser les éclairs en sandwich pour
la consommation à emporter. Ajoutez du vermicelles, fruits secs ou copeaux de chocolat sur le fondant.
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Préparation pour Génoise - 500g
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