4290
Florentin
REF : 3074
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A propos du Produit
Préparation sucrée pour florentin & nougatine.
Cette préparation permet la réalisation de florentins, nids d'abeilles, casse-noisettes, coins de coco et desserts aux amandes.
Bavarois Alaska Fraise - 1kg
Préparation à froid en poudre pour mousse bavaroise à la fraise avec morceaux.
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43,58
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Mousseline à froid - 5 kg
Préparation en poudre pour Mousseline.
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Préparation Brioche aux oeufs - 500 g
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