Nos colorants alimentaires liquides, naturels ou en poudre

Trésors de Chefs vous propose une gamme diversifiée de colorants alimentaires. Ils seront parfaits pour conférer à vos desserts une couleur spécifique que vous pourrez définir selon vos envies. Nous proposons des colorants à intégrer directement dans la préparation ou bien en spray à pulvériser. Nous mettons à votre disposition trois types de colorants différents. Tout d’abord des colorants liposolubles, sous forme de colorant alimentaire en poudre à mélanger directement à votre chocolat ou beurre de cacao (Ils sont d’ailleurs spécialement prévus pour cette utilisation). Nous retrouvons ensuite les colorants hydrosolubles sous forme de poudre ou de colorant alimentaire liquide, à mélanger avec un liquide non gras. Les colorants hydrosolubles s’utilisent pour tout le reste hors chocolat : biscuit, macarons, pâte d'amande…. Pour finir, nous avons les colorants intenses spécifiques pour sucre, ils sont à mélanger avec une base d’alcool afin de favoriser une meilleure évaporation. Plusieurs types de colorants pour toutes sortes d’utilisation, avec une large palette de couleur proposée ! Vous n’avez plus qu’à élire la couleur qui vous convient et réaliser votre préparation colorée. N’hésitez pas à ajuster la dose de votre colorant alimentaire en fonction de l’intensité de la couleur désirée.