Farines, levures et compléments pour pâtisserie
La farine est un élément essentiel de la cuisine et plus particulièrement de la pâtisserie ! Elle est indispensable à la réalisation de nombreuses recettes comme : les choux, les tartelettes, toutes sortes de pâtes… Elle sera votre meilleure alliée dans l’aboutissement de vos recettes. Notre gamme de farines à pain Trésors de Chefs est composée de : farines T55, farines aux saveurs légèrement épicées, ou avec des graines... Vous pourrez ainsi réaliser des préparations variées et des pains diversifiés, afin de vous accompagner au quotidien. Nous proposons également une gamme large de levures qui lèveront vos préparations sous l’action de l’humidité ou bien de la chaleur. Elles sont idéales pour tout type de recettes selon leurs spécificités : cake, beignets, brioches. Vous retrouverez de la levure de boulanger, ainsi que de la levure chimique levante spécialement conçu pour faire gonfler les pains. Nos levures permettront un résultat de qualité. Sélectionnez la farine ou la levure qui vous correspondra le mieux afin de réaliser vos plats.